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发面做馒头用中筋面粉，面粉分为高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉等,是…
做杂粮馒头需要加小麦粉。常见的杂粮面有玉米面、黑米面、高粱米面…
用高筋面粉做馒头就特别好，非常的松软筋道其实一般的面粉都可以蒸…
一般用中筋面粉、做法如下：1、准备面粉500g、清水250g、酵母6g、白…
小麦面粉原料：小麦面粉、酒酿、酵母。做法步骤：第1步、食材，自已…
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蒸馒头用富强粉蒸的好，富强粉和出的面团发酵成度高，蒸出来的馒头…
高筋面粉蛋白质含量高，一般在百分之十三以上，常用来制作面条、面…
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