装修中的油烟可以通过以下几种方法进行清洗：

使用自然食材

柠檬：将柠檬切成小块，放入锅中煮一煮，柠檬蒸汽能溶解油烟机上的油垢，再用湿布擦拭，效果显著。

醋：在拖把上洒几滴醋，擦洗厨房地面，或是在炒菜时在旁边煮一碗醋，醋的蒸汽能与油烟“大战一场”，去除油烟气味。

小苏打：将小苏打撒在潮湿的灶台表面，再用湿布擦拭，其碱性能刷掉油渍和污垢。

使用清洁工具

钢丝球：对付顽固的油烟污渍很有效，但使用时要小心别刮伤厨具。

海绵擦：柔软又吸水，蘸上洗洁精，轻轻一擦，能擦掉大部分油烟。

抹布：需经常清洗，避免越擦越脏。

牙刷：适用于清洁炉灶缝隙、油烟机边角等小地方。

定期维护

每月清洗一次：对于重度使用的家庭可能需要更频繁。

烟道定期清理：最好每年找专业人员清洗一次，防止油污积累引发火灾。

使用专业清洁剂

洗洁精+小苏打：混合后涂抹在油烟机表面，等待一段时间后擦拭。

白醋+洗洁精：按1:1比例混合，加入热水后擦拭油烟机。

高压锅蒸气冲洗法：利用高压锅产生的蒸气对准油烟机的旋转扇叶，去除油污。

电吹风加热法：用热风吹油污，再用洗涤精擦拭。

其他方法

自制清洁溶液：将洗衣粉和清水按1:10的比例稀释，喷洒在油烟机上，再用纸巾吸附油垢。

烧碱清洁法：使用烧碱溶于水产生的热量来清洁油烟机，需注意防护措施。

隔烟罩：通过在灶台边缘装置隔烟罩，减少油烟堆积。

通过以上方法，可以有效地清洗装修中的油烟，保持厨房的清洁和卫生。建议根据具体情况选择合适的方法，并定期进行维护，以保持油烟机的良好工作状态。