施工企业要管理好质量，需要从多个方面入手，以下是一些关键措施：

科学管理，建立健全各项管理制度

制定岗位责任制和各项规章制度是企业管理的首要任务和重要部分。项目经理必须重视制度的建立，并在施工现场抓好督促及落实工作。根据工地的实际情况，建立各种人员的岗位责任制，明确工地管理人员的职责，并成文张贴于工地办公室，以便对照执行。同时，明确各种机具、用电、井字架以及外墙脚手架等设备的操作和维修制度，由专人负责，专人管理，保证各项工作到位，责任落实到位。

提高管理、施工人员自身素质

施工企业要保证建筑工程项目的施工质量，必须拥有高素质的管理、施工及操作人员。加强人员培训，提高员工素质，对现场施工人员进行质量知识、施工技术、安全知识等方面知识的教育和培训，提高施工人员的综合素质。坚决杜绝施工过程中由于施工人员操作不当而导致出现的质量问题。

加强原材料质量管理

采购材料要广开门路，掌握材料信息，综合比较，择优进货。进场材料、物资须在合格的供方厂家或有信誉的商店采购，所采购的材料或设备必须有出厂合格证、材质证明和使用说明书。物资采购主管要定期对供货商进行评审、考核。施工现场材料人员要会同工地负责人、甲方等有关人员负责对现场设备及进场材料进行检查验收。特殊材料要有说明书和试验报告，生产许可证，对钢材、水泥、防水材料、混凝土外加剂等必须进行复试和见证取样试验，确保每一种材料合格的建筑材料。

提高施工的质量管理水平

每项工程有总体施工方案，每一分项工程施工之前也要做到方案先行，并且施工方案必须实行分级审批制度，方案审完后还要做出样板，反复对样板中存在的问题进行修改，直至达到设计要求方可执行。工序质量控制包括施工操作质量和施工技术管理质量，确定工程质量控制的流程，主动控制工序活动条件，及时检查工序质量，提出对后续工作的要求和措施，设置工序质量的控制点。

发生质量问题的妥善处理

在没有搞清楚问题前，轻易返工或更改施工方法，其实掩盖了问题发生的真正原因和问题，以后难免还会遇到类似的问题。施工出质量问题，要找到问题的根源，若是能采取补救措施，则尽量不返工，避免造成更大成本。在必须返工的情况下，要查清是否为图纸设计问题，涉及签证的工程量一定要有监理、甲方在场见证，并保留影像资料，作好记录。

施工细节要跟踪到位

施工质量的好坏取决于众多的因素，有管理上的责任，也有工人的干活质量，不要忽略任何细节。任何施工的细节尽可能用数据去控制，并做好施工记录。过程细节要进行控制和追溯，否则会影响到是否能及时采取纠正措施，并做好下一步的质量、安全预防措施。

紧急问题如何应对

遇到问题时千万不能浮躁，必须冷静地想出应对之法。发现异常情况时，不要因为与你所负责的职务无关，而置之不理，要当机立断，若是来不及汇报，就必须采取紧急措施。施工管理是整个团队，我们的利益都是紧密相关的。找不出问题发生的原因的时候不能干坐着，一定要组织相关人员一起交流探讨，制定最合理的解决办法。

学会“杞人忧天”

不能放过任何可能造成隐患的小问题，也要知道“愚公移山”，任何棘手的问题，要是分解成几个小块，一步一步去做，就会轻松很多。

通过以上措施，施工企业可以有效地管理好质量，确保工程项目的顺利进行和高质量完成。