非专业如何考取厨师资格证可以参考以下步骤：

判断能力等级

根据自己的实际情况，选择适合自己的厨师证书等级（初级、中级、高级等）。

咨询报名

找到正规的培训机构进行咨询和报名，这些机构通常具备营业执照，能够提供正规的培训和考试服务。

确认报名和缴费

确认报考条件、机构、考试地点和时间等信息后，提交报名资料并缴纳费用。

准备考试

理论学习：包括烹饪理论知识、食材知识、食品安全等。

实操练习：现场烹饪，考察刀工、烹饪技巧、菜品创新等。

参加考试

理论考试：通常为笔试，时间长度根据等级不同而有所区别（初级90分钟，中级和高级150分钟，技师和高级技师180分钟），满分100分，及格60分。

技能考试：同样为笔试和实操，内容依据等级不同而有所区别。

等待结果

考试合格后，等待人社部第三方公布结果。

领取证书

通过考试后，可领取厨师职业资格证书。

建议

选择正规机构：确保选择的培训机构具备合法资质，避免上当受骗。

系统学习：在报名前，可以通过网络搜索、咨询行业人士或向当地劳动和社会保障部门咨询，选择有资质的培训机构进行系统的学习和培训。

提前准备：提前准备好所有报名所需的材料，并合理安排时间进行学习和复习。

关注考试范围和重点：可以通过往年的考试真题或模拟题了解考试范围和重点，有针对性地进行备考。

通过以上步骤，非专业人员也可以顺利考取厨师资格证。