学习糕点有多个选择，以下是一些推荐的学校：

新东方烹饪学校

特点：融合多种菜系，包括中西式糕点，在全国多个城市设有院校，提供烹饪人才培训。

法国蓝带厨艺学院

特点：世界上规模最大的西餐料理与甜点烘焙职业培训学校，拥有超过一百年的教学经验，在多个国家设有分校。

金领蛋糕西点学校

特点：全国最专业的蛋糕培训学校之一。

成都迪丽斯西点烘培培训学校

特点：提供专业的蛋糕烘培和西点制作培训。

王森教育集团

特点：专业培训蛋糕烘培和西点制作。

杜仁杰烘焙培训学校

特点：专注于西点、蛋糕、面包等培训，提供情景化教学和国际化教学标准。

沈阳欧米奇

特点：属于中国东方教育集团，提供纯实操教学模式。

新东北西点蛋糕培训学校

特点：东三省唯一学历制、短训两全的西点蛋糕专业学校。

苏州欧米奇西点西餐培训

特点：专业烘焙学校，提供多种糕点制作课程。

东莞刘清西点烘焙培训

特点：专业烘焙学校。

上海中华烹饪学院

特点：提供高水平的烹饪、烘焙等专业。

北京涉外职业学院

特点：烘焙与甜品专业教育受好评。

港焙国际西点学校

特点：提供技术研发、烘焙培训、开店指导。

江苏新东方烹饪技术学校

特点：提供西点西餐专业培训。

新疆新东方烹饪学校

特点：开设有蛋糕烘焙培训班，提供不同种类的烘焙课程。

建议

选择学习糕点的学校时，可以考虑以下几点：

学校的专业性和知名度：选择有丰富教学经验和良好口碑的学校。

课程设置：查看学校是否提供系统化的课程，涵盖从初级到高级的各种烘焙技巧。

地理位置：选择离你较近的学校，方便上课和实习。

师资力量：了解学校的教师背景和专业资质。

就业前景：了解学校的就业率和毕业生去向。

根据以上信息，你可以根据自己的需求和实际情况，选择最适合自己的学习机构。