食品专业的学生 可以跨考医药类专业，但需要具备一定的化学、生物学等相关基础知识，并且不同学校和国家对于跨考的要求可能会有所不同。以下是一些具体的建议：

了解目标学校的招生要求和课程设置：

不同学校对于跨考的要求不同，需要仔细研究目标学校的招生要求和课程设置，以确定是否满足跨考的条件。

利用现有知识：

食品专业和药学专业在某些方面有一定的相关性，例如在食品安全、食品添加剂、药物成分等方面有一些共通之处。如果你在食品专业中已经学习了相关科目，那么可能会对你的跨考有所帮助。

咨询专业人士：

最好的做法是咨询目标学校的招生办公室或相关专业的教师，以获取准确的信息和建议。他们将能够为你提供更具体的指导，帮助你做出决策。

准备额外课程：

如果目标学校在跨考方面要求较高，可能需要额外修读一些相关课程或进行加试。因此，在备考过程中，要特别注意相关课程的准备。

考虑个人兴趣和未来规划：

跨考不仅需要学术上的准备，还需要考虑个人的兴趣和职业规划。如果你对药学感兴趣并且希望在这个领域发展，那么跨考可能是一个不错的选择。

综上所述，食品专业的学生跨考医药类专业是可行的，但需要做好充分的准备和规划。通过了解目标学校的要求、利用现有知识、咨询专业人士以及准备额外课程，可以提高跨考的成功率。