GRE和托福都是重要的留学考试，它们在难度上有所不同。总体来说， GRE的难度更大，主要基于以下几点原因：

词汇量要求

托福要求的词汇量在1万到1.2万之间。

GRE要求的词汇量在1.5万左右，且很多词汇偏向学术或理工类，拼写复杂。

考试内容和结构

GRE包含词汇、填空、阅读、逻辑写作等部分，其中阅读部分的长难句和复杂语法结构较多，对考生的英语能力要求较高。

托福则包括听力、阅读、口语和写作四个部分，虽然也有一定难度，但相对更侧重于英语应用能力的测试。

学术能力要求

GRE不仅考察英语能力，还要求考生具备较强的数学和逻辑推理能力，这在研究生阶段尤为重要。

托福则主要测试考生的英语听说读写能力，对学术背景知识要求相对较低。

适用范围

GRE是申请美国研究生入学考试的标准化考试，适用于除法律和商科外的所有专业。

托福则主要用于评估非英语为母语的考生在学术英语环境下的语言能力，适用范围较广，但通常用于本科或硕士申请。

综上所述，GRE在词汇量、考试内容、学术能力要求和适用范围等方面都明显比托福难度更大。对于计划申请研究生项目的学生来说，GRE可能更具挑战性，但同时也更能全面评估学生的智力和学术能力。对于英语基础较好且擅长语言应用的考生，托福可能相对容易一些。无论选择哪种考试，都需要充分准备和投入时间和精力。