国内优秀的厨师培训学校包括：

新东方烹饪学校：

成立于1988年，隶属于新华教育集团，是中国著名的烹饪教育品牌。新东方烹饪学校以继承发扬博大精深的中华美食文化，融汇各大菜系的精髓，并结合中西方经典烹饪技艺为特色，在北京、上海、广州等全国多个省市设有60多所烹饪教育机构，为社会培养和输送了60万名烹饪技术人才。

欧米奇西点西餐学校：

隶属于全国新华教育集团，是中国西点专业人才教育机构。欧米奇西点西餐教育提供西点、西餐、咖啡、西餐管理等方向的专业培训，并在上海、南京、沈阳、成都等大中城市设有多个分支机构。

广西华南烹饪技术学校：

集培训、研究和就业为一体的烹饪培训学校，与南宁职业技术学校合作共同办学，专业丰富，学制灵活。

东南国际烹饪学校：

隶属于东南国际厨艺学院连锁集团，创始于1983年，是国家A级教育培训机构，也是广东省粤菜师傅培训基地和国际烹饪教育示范基地。

北京屈浩烹饪学校：

由世界烹饪艺术大师屈浩先生创办于2002年，吸纳了国内外先进办学理念，是国内知名的厨艺培训学校。

西安新纪元烹饪技工学校：

经西安市人社局批准，是西北地区规模较大、设施设备齐全的厨师专业人才培育学府。

长沙岳麓厨师学校：

创立于1999年，隶属于长沙飞迅教育集团，被誉为“本土湘菜知名品牌”。

山东蓝翔技校：

以办学历史悠久、设施设备齐全、师资力量雄厚著称，学院以理论与实践一体化的教学模式，使学生毕业即成才。

四川八依军烹校：

是四川省劳动和社会保障厅批准建立的烹饪专科学校，也是西南地区乃至全国大的川菜培训基地。

上海中华职业技术学院烹饪艺术学院、 北京市东城区天坛职业技术学院烹饪厨艺学院、 重庆工商大学酒店与旅游管理学院烹饪艺术系、 广州应用技术职业学院烹饪艺术学院等也是国内有较高声誉的烹饪专业学院。

建议选择学校时，可以综合考虑学校的教学质量、师资力量、设施设备和就业情况，建议亲自实地考察，选择最适合自己的学校。