在南京选择餐饮培训学校时，可以考虑以下几所：

南京烹饪技术学院：

作为南京最早的厨师培训学校之一，南京烹饪技术学院以其丰富的教学经验和高素质的师资队伍而受到广大求学者的欢迎。

南京新东方烹饪学校：

新东方烹饪学校是国内知名的烹饪教育机构，教学质量和就业率一直名列前茅。学校环境优美，交通便利，能同时容纳2000名学生学习和生活，是国家大型的烹饪人才定点培训基地。

南京金陵烹饪学校：

金陵烹饪学校以其独特的教学方法和良好的教学环境，在南京厨师培训学校中占据了重要的地位。

南京美食学院：

该学院注重理论与实践相结合的教学方式，致力于培养具有全面技能的厨师人才。

南京华瑞烹饪学校：

华瑞烹饪学校以其严格的教学管理和优秀的教学成果，受到了广大求学者的青睐。

南京食为先小吃培训学校：

专业师资团队，实操教学，全面覆盖早餐制作各个方面。地址：南京市江宁区天元中路19号。

南京早餐培训学校：

提供豆腐脑、小笼包、油条麻圆等各式早餐培训。地址：南京市建邺区长虹路。

煌旗小吃培训（南京分校）：

隶属于南京明策餐饮管理有限公司，提供多样化的特色餐饮培训。地址：江苏省南京市雨花台区小行路2-1号德安花园。

王森咖啡西点西餐学院：

以西点、西餐、咖啡技能培训为核心，结合美食教育与美食艺术。地址：具体地址未提及，但提供中高端设备供学员学习使用。

合肥金凌美食学校：

以特色小吃培训、厨师烹饪培训、早点面点培训等五大专业为特色。地址：未提及。

南京蓝馨西点培训学校：

提供西点技术培训，有10年教学经验。地址：建邺区沙洲街道。

南京欧米奇西点：

为西点西餐行业人士提供高标准教育。地址：诚信大道。

南京煌旗小吃：

传承中国味道，帮助千万人创业。地址：小行路。

建议您根据自己的需求和兴趣，选择合适的学校进行实地考察，了解学校的教学设施、师资力量、课程设置以及就业情况，从而选择最适合自己的餐饮培训学校。