在洛阳中招过程中，如果学生被录取后不想去就读，可以按照以下步骤申请退档：

准备相关材料

身份证明材料

中考录取通知书

中考成绩单

联系录取学校

首先，需要与已被录取的学校沟通，说明想要转学的意愿，并请求学校释放学籍档案。

提交书面申请

撰写一份正式的书面申请，明确表达不想去读，并请求学校的退档支持。在申请中说明退档的原因和理由，尽量客观、清晰地陈述。

与学校面谈

将书面申请提交给学校，并安排与相关负责人进行面谈。在面谈中，再次强调孩子的意愿，并希望得到学校的支持和合作。

寻找其他途径

由于本地教育局未开通退档通道，可以尝试联系其他部门或机构，例如教育部门的上级机构或地方政府教育部门，咨询是否有其他方式可以正式办理退档手续。

等待审核

将退档申请和相关材料提交至当地招生办公室或通过邮寄或电子邮件形式发送至录取院校的招生办公室，然后等待院校审核退档申请，审核通过后，院校将通知退档结果。

考虑其他方案

如果退档无望或时间紧迫，可能需要考虑其他方案，如转学或借读。

需要注意的是，一般情况下，学生未报道要超过一定时间后，才视为需退档生，然后市教委会统一时间安排退档。因此，建议尽早与学校沟通，了解具体的退档流程和所需材料，以便顺利办理退档手续。