在南昌选择美食培训时，可以考虑以下几家机构：

南昌美食学院

优势：拥有丰富的教学经验和专业的师资团队，提供全面的小吃培训课程，包括技术培训和创新菜品开发。学院注重实践操作，提供真实的厨房环境和设备，让学员能够真正掌握技能。此外，学院还与众多知名餐饮企业合作，为学员提供就业机会和实习机会。

江西南昌好吃香小吃培训中心

地址：江西省南昌市青云谱区井冈山大道497号。

南昌食顶香小吃培训

地址：江西省南昌市西湖区建设西路659号。

食霸小吃培训

地址：江西省南昌市南昌县迎宾大道昌南客运站1155号。

绝香小吃培训学校

地址：江西省南昌市西湖区二七南路495号1栋1单元604室。

顶正小吃培训学校

地址：江西省南昌市青山湖区上海路街道上海路搪瓷厂旁。

南昌食为先小吃培训

优势：7年会员，近三个月内有2950人浏览咨询，综合评分高，全国数十大分校同时开课，师资团队规模强大，专业师傅实操教学。

南昌煌旗小吃培训

优势：

1年会员，近三个月内有837人浏览咨询，综合评分高，传承中国味道，帮助千万人创业。

南昌飘飘香小吃培训

优势：6年会员，综合评分高，是一家拥有丰富小吃培训经验的综合性餐饮服务培训机构。

南昌皇家DJ培训

优势：6年会员，综合评分高，先进的多媒体教学方法，以及独特的一对一特色教学。

南昌新东方烹饪学校

优势：创办于1988年，拥有20多年的厨师培训经验，师资力量雄厚，教学设施现代化，提供标准化、理论联系实际的互动式模拟餐厅教学法。

根据以上信息，如果注重实践操作和就业机会，南昌美食学院和新东方烹饪学校都是不错的选择。如果希望快速获取价格或综合评分较高，可以考虑食为先、煌旗和飘飘香小吃培训。具体选择哪家机构，建议实地考察和咨询，以找到最适合自己的培训机构。