山东鲁东大学的就业情况 整体较好，以下是具体分析：

就业率较高

根据鲁东大学近年来的就业报告，学校的就业率一直保持在较高水平。例如，2014届毕业生的总体就业率为92.56%，而2023届的毕业去向落实率为69.65%。

专业就业情况

师范类专业毕业生在省内受到高度认可，就业前景非常受欢迎，就业率高达98.57%。

土木工程等工程专业就业率也较高。

应用型经济专业的学生较强，许多学生选择毕业后直接工作。

就业地区

毕业生就业地区以山东省内为主，省内就业毕业生占已就业毕业生总数的93.14%。

省外就业单位主要分布于天津、河北、四川等全国24个省（自治区、直辖市）。

单位性质

企业是接收鲁东大学毕业生就业的大户，接收毕业生占已就业毕业生总数的94.62%。

其中，国有企业占10.56%，非国有企业占84.06%。

党政机关、事业单位、部队等也有一定比例的毕业生。

毕业生满意度

毕业生目前工作与所学专业的对口程度较好，有46.67%的毕业生认为工作与所学专业“基本对口”，36.67%的毕业生认为工作与所学专业“完全对口”。

综上所述，山东鲁东大学的就业情况较为乐观，尤其是师范类专业和工程专业。学校位于山东省烟台市，有着良好的地理位置和师资力量，就业率和就业质量都相对较高。建议学生在选择专业时，可以优先考虑师范类和工程类专业，以获得更好的就业前景。