在广西，有几所知名的糕点培训学校可以考虑：

广西食品药品职业学院

特色：烹饪、餐饮和烘焙

优势：经验丰富的教师团队，完善的教学设施，丰富的实践教学环节。

广西师范大学

特色：烹饪与营养专业

优势：注重创新能力和实践能力培养，先进的实践教学设备和实验室。

南宁欧米奇烘焙学校

特色：专业的蛋糕制作培训

优势：经验丰富的师资团队和完善的教学设施。

南宁优美西点烘焙学校

特色：专业的蛋糕制作培训

优势：经验丰富的师资团队和完善的教学设施。

桂林旅游学院

特色：西点烹饪专业

优势：经验丰富的教师团队，教学设施齐全，高毕业生就业率。

南宁职业技术学院

特色：西点烹饪专业

优势：注重实践教学，丰富的实习和实训机会。

港焙西点学校

特色：所有食材都由学校负责，学员亲自动手实践，反复练习，学会为止。后期高薪就业或自己创业，学校提供实地到店考察和指导。

辛缇国际西点培训学院

特点：国内一流蛋糕技术，小班授课，教学品质高。有学员表示在此学习后已自己开店。

广西品泽教育

特点：烘培课程配方源自专业老师，健康透明化原料，实战型教学。有学员称赞老师负责，学习内容实用，并在老家成功开店。

南宁凡城西点学院

培训项目包括蛋糕、面包等，采用国际先进技术。

综合考虑教学质量、师资力量、设施设备以及学生就业情况等因素，以下学校值得推荐的：

广西食品药品职业学院

广西师范大学

南宁欧米奇烘焙学校

南宁优美西点烘焙学校

桂林旅游学院

南宁职业技术学院

港焙西点学校

辛缇国际西点培训学院

广西品泽教育

南宁凡城西点学院

建议您根据自己的需求和实际情况，选择最适合自己的学校进行学习。