山东艺术学院雕塑系的就业情况整体是积极的，以下是一些具体信息：

专业历史和排名

山东艺术学院雕塑专业始于1958年，1979年设立本科，1998年获得硕士授予点，是省高校中设置最早的雕塑本科教学单位。

2023年，该专业在全国排名中位于第19名，是山东省级一流本科专业建设点之一。

师资力量和教育经验

该专业拥有超过40年的教育历史，积累了丰富的教育经验和学术沉淀。

教师队伍中中青年教师占比较高，且100%拥有硕士或博士学位。

就业方向

毕业生适合在各级市政规划局、建筑公司、装饰公司、设计公司、雕塑设计院及其他企事业单位从事雕塑设计、壁画设计、装饰品设计及相关的教育、管理等工作。

具体就业岗位包括雕塑师、雕塑设计师、软装设计总监、设计师、景观工程师、软装设计师、油泥模型师、少儿美术教师、景观设计师、模型师、产品设计师、平面设计师等。

专业特色

雕塑专业不照搬美术院校雕塑专业的办学方式，而是以就业为导向，强调适应市场，强调动手能力和职业素质，能够自主创业。

综上所述，山东艺术学院雕塑系的就业情况较好，专业历史悠久且排名较高，师资力量雄厚，教育经验丰富，就业方向广泛，专业特色明显，适合有志于从事雕塑设计及相关工作的学生。