会计是一种专业性强、涉及面广的工作，主要职责包括：

记录经济业务：

会计工作的本质是按会计准则的规定将企业的每一项经济业务进行记录，反映企业的财务状况和经营成果。

编制财务报表：

会计需要根据企业的财务状况编制各种财务报表，如资产负债表、利润表和现金流量表，以便管理层、投资者和其他利益相关者能够了解组织的财务状况。

税务申报：

会计需要按照税法规定，为企业编制各种税务申报表，如增值税申报表、企业所得税申报表等。

审计工作：

会计需要协助审计师进行财务审计工作，确保企业的财务状况真实可靠。

财务分析：

会计需要根据财务报表进行财务分析，为企业的经营决策提供数据支持。

遵守法规和制度：

会计人员应当熟悉财经法律、法规，国家统一会计制度和本单位有关规定，并按照会计制度规定的程序和要求进行会计工作，保证提供的会计信息合法、真实、准确、及时、完整。

客观公正：

会计人员在办理会计事务中，应当实事求是，客观公正。

保守秘密：

会计人员应当保守本单位的商业秘密，除法律规定和单位领导同意外，不能私自向外界提供或泄露单位的会计信息。

持续学习和适应新变化：

会计工作涉及的内容不断变化，会计人员需要具备持续学习和适应新变化的能力。

综上所述，会计是一项需要具备专业知识和技能的工作，主要工作内容包括记录、分析、报告企业的财务信息，同时需要遵守相关法律法规，确保信息的真实性和准确性。