2024年有几个地方提供特色小吃的培训，具体如下：

厦门新东方

提供短期创业小吃培训，包括早餐、烘焙类等多种创业开店课程。

教学设施设备完善，提供一人一灶的实训操作，学员可以学习制作麻辣烫、烤鱼、臭豆腐、油酥饼、炸鸡、汉堡、寿司、章鱼小丸子等多种特色小吃。

保山市梦都职业培训学校

培训时间为2024年12月中下旬开始，节假日不休，每个班级培训周期为5天（不含报名时间），每天6个小时。

培训对象包括在校学生、公职人员、企业职工、个体工商户等，培训内容涵盖各种特色小吃。

柯城区残联

为提升残疾人职业技能水平，举办了2期特色小吃培训班，内容包括职业道德、原料配方和配比等理论教学及实操练习，学员可制作包子、花卷、蒸饺、烧麦等多种小吃。

子洲县面点小吃培训班

培训为期15日，采用“理论+实操”形式，学习陕西臊子面、肉夹馍等30余种陕西特色名小吃，旨在提高学员职业技能，拓宽就业渠道。

长沙新东方烹饪学校

提供短期特色培训班，课程包括卤水泡菜、冰饮咖啡、烧烤等多种创业单品。

厨仟艺

提供系统而全面的培训课程，涵盖传统中式小吃及西式餐点，适合希望提升技能、实现创业梦想的学员。

煌旗

结合传统小吃技艺与现代技术，课程内容涵盖经典传统小吃及现代创新小吃的制作技巧，适合希望保持传统风味同时进行创新的创业者。

新东方

以强大品牌影响力和多年培训经验闻名，课程涵盖各种类型的小吃，适合各类小吃创业者。

食为先

注重实际操作与理论结合，课程内容详细，包括基本制作到进阶技巧，适合希望掌握制作技巧的学员。

飘飘香

专注于地方特色小吃的培训，课程内容丰富，涵盖各地小吃的制作技巧，适合希望制作地方特色小吃并打造个性化品牌的创业者。

建议您根据自身需求和条件，选择合适的培训机构进行学习。