在重庆，有几家值得推荐的糕点师培训机构：

重庆麦西欧西点培训学校

特点：专注糕点师培训多年，被誉为“王牌老校”，口碑极好。课程产品从原料到成品都由学员亲手制作，以实操训练为主，包教包会。学校推荐就业，并提供终生免费的技术支持。

楚留仙烘焙西点学校

特点：位于重庆市江北区观音桥中医院车站，拥有16位具有职称或执业资格的专职教师，开设课程包括中式面包、奶油蛋糕、西式面点、法国甜品、英国翻糖蛋糕等。教学理念是以就业为导向、以服务为宗旨、以教育质量为核心、以学生为中心、以实现创业为最终目标。

唯西优烘焙培训学校

特点：专注于烘焙就业和创业的培训，提供专业的烘焙培训，课程设置包括英式翻糖、咖啡奶茶、面包饼干等。

重庆欧艺职校

特点：政府指定的精品小班实操教学，学习产品口感好，有就业和创业的双重保障。小班教学让学生感到放心，老师专业水平高，经验丰富。

重庆食为先小吃培训

特点：综合评分高，课程实用，老师有耐心且负责。提供咖啡培训课，老师专业水平高，经验丰富。

重庆欧米奇西点西餐学校

特点：由资深糕点师授课，注重实践操作，从基础面团制作到高级装饰技巧，提供全面的烘焙培训。

这些学校各有特色，建议您根据自己的需求和兴趣，选择最适合自己的培训机构。如果需要进一步了解或体验课程，可以联系相关学校进行详细咨询。