做超市的会计需要遵循一定的流程和步骤，以下是一些关键要点：

记账和凭证归档

认真记录超市的营业情况，包括收入、支出、货物储存和库存情况等。

对各类账目进行核对，确保所有账目的准确性。

编制凭证，做好收支的会计文件，并做好归档工作。

收入确认

查看收银系统，与收款出纳核对本月收入，确保无误后进行账务处理。

确认销售收入，包括现金、银行卡、支付宝、微信等各种支付方式的收入。

成本确认

通过收银系统查看本月销售的货物数量和成本，同时盘点仓库和柜台的实物，确保无差异后确认成本做账。

记录采购商品的数量、单价和总金额，并按时编制供应商的结算单。

费用核算

统计公司日常开支的费用和工资，审核各项单据无误后登账。

核算固定资产折旧和摊销，编制相关凭证。

财务报表编制

编制现金流量表、损益表等财务报表，按时填写完整，及时上报有关部门。

月末进行财务报表的编制，包括利润表、资产负债表和现金流量表，以评估经营绩效和财务状况。

库存管理

定期盘点存货，核对存货数量与账目记录，及时发现问题并处理。

记录商品入库、出库情况，确保库存数据的准确性。

资金管理

记录银行存款和现金收支情况，确保现金的安全和准确。

定期审计账单，确保账单的准确性和可靠性。

税务处理

计算并申报增值税和其他应纳税费，确保合规操作。

处理特殊销售业务，如受托代销商品的核算和结算。

其他工作

协助领导完成其他工作，如核算费用、准备报表等。

保持专业知识和技能的更新，以适应超市业务的复杂性和变化。

通过以上步骤，超市会计可以有效地进行账务处理、财务报表编制和税务申报等工作，确保超市的财务状况准确无误，为管理层提供可靠的财务信息支持。