2024年有几个地方可以学习米线培训：
云南技师学院（云南工贸职业技术学院）：
云南技师学院举办了中国非物质文化遗产传承人研培计划蒙自过桥米线第三期培训班，该培训班由文化和旅游部、教育部、人力资源社会保障部共同实施，云南省文化和旅游厅指导。
新东方烹饪学院：
新东方烹饪学院餐饮培训中心提供各类米线的技术培训，由大师亲自授课。
厨仟艺：
厨仟艺专注于餐饮行业的培训，提供米线的制作课程，包括基础知识和秘制配方。
专业米线店或学校：
选择一家专业的米线店或学校进行学习，可以深入了解米线的历史和制作流程，学习到更多传统的技巧和经验。
昆明市、宜良县、石林县等地：
这些地区是砂锅米线的起源地和发源地，地方特色餐饮文化浓厚，可以在当地的美食街、小巷子里找到许多制作砂锅米线的摊贩和餐厅，亲身体验并学习他们的制作方法。
建议您根据自己的需求和地理位置，选择合适的培训机构或地点进行学习。云南技师学院和中国非物质文化遗产传承人研培计划提供的培训班是一个很好的选择，特别是对于想要深入了解和传承蒙自过桥米线的学员。同时，新东方烹饪学院和厨仟艺等培训机构也提供专业的米线制作培训，适合不同需求的学员。
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