学习2024年馄饨小吃制作的地方有很多，以下是一些建议：

德清县禹越镇成人文化技术学校

该学校联合徐家庄未来社区和禹越社工站开展了“越未来”新时代夜校美食制作班，其中包括中式面点馄饨的制作课程。

专业的烹饪学校

可以选择国内的专门培训学校和餐饮类大学，这些学校通常提供系统的馄饨制作课程，从面团的制作到馅料的准备，再到包饺子的技巧等细节都会有详细的讲解。

线上学习平台

通过网络平台如短视频、美食博客和电商渠道等，可以学习馄饨的制作方法和技巧，并可以跟随视频或文字指导自己动手制作。

私人教师或餐厅

可以到当地的美食培训学校、私人教师或者餐厅等场所，报名参加馄饨制作课程。

实践探索

可以购买制作馄饨所需的原材料，准备好工具和设备，尝试在家里制作馄饨，通过实践不断探索改进制作过程中的技巧和方法。

当地美食街和馄饨小摊

可以在当地的一些美食街和馄饨小摊上学习技艺，有些摊主可能会愿意传授自己的制作技巧。

特色培训机构

例如山东甄选小吃培训机构、新乡市苗老太馄饨特色小吃培训学校、豫香园餐饮培训学校等，这些机构提供专门的馄饨制作课程，并且有良好的师资力量和丰富的学习资源。

根据以上建议，你可以根据自己的需求和方便性，选择合适的地点进行学习。如果条件允许，建议选择有系统课程和专业师资的培训机构，以确保学习效果。