在2024年，兰州有多家提供拉面培训的机构，以下是其中一些推荐的地点：

甘肃兴陇兰州牛肉拉面职业培训学校

地址：

甘肃省兰州市城关区南山路鱼儿沟16号

特点：该校成立于2007年，拥有15年“兰州拉面师”职业培训经验，荣获“兰州市高技能人才培训基地”称号。学校提供系统的拉面培训，包括理论知识和实践操作，并且已经向国内外培养了大量兰州拉面烹饪技能人才。此外，学校还开设了国际分校，如新西兰分校和美国旧金山分校。

兰州拉面世家

地址：

兰州市城关区张掖路

特点：该机构有着几十年的拉面历史，师傅们手法熟练，适合从基础学起的学员。

兰州牛肉面培训中心

地址：

兰州市七里河区

特点：提供系统的拉面培训，课程从理论到实践，全面掌握拉面技巧。

兰州拉面研究所

地址：

兰州市安宁区

特点：以研究拉面技艺闻名，师资力量雄厚，课程内容丰富。

兰州民大美食学院

地址：

兰州市安宁区（作为兰州一所知名高校开设）

特点：学院开设有拉面课程，师资力量强，环境优美。

甘肃新东方烹饪学校

特点：

集团办学，正规化、专业化的兰州牛肉拉面培训实操基地。聘请了兰州拉面界多名技师亲身教学，采用无理论课纯实践的教学模式，保证每一位学员都能学会正宗兰州牛肉面的全套技术。

甘肃顶乐兰州牛肉拉面职业培训学校

特点：

开设“兰州牛肉面30天特训营”，半校半店实战教学，专业老师手把手指导，学员真材实料实操学习，拒绝纸上谈兵。

这些机构各有特色，建议您根据自己的需求和条件，选择合适的学校进行学习。例如，如果您希望获得系统的职业培训和就业支持，甘肃兴陇兰州牛肉拉面职业培训学校是一个不错的选择。如果您更看重实战经验和快速上手，可以考虑甘肃新东方烹饪学校或甘肃顶乐兰州牛肉拉面职业培训学校。