2024年有几个地方提供重庆小面的培训：

永川区人社局培训中心：

该中心在2024年第五期提供了免费的重庆小面培训课程，培训时间为2024年11月12日至11月21日，共8天，不包括周六和周日。培训内容包括面条的生熟及种类、辣椒的妙用、制作红油辣椒和高汤的理论知识、厨房点火及设施设备认识等。实操环节包括制作红油辣椒、高汤、凉面以及重庆杂酱面。

哈尔滨引航餐饮技术培训中心 和 厨仟艺：

这两家机构提供全面的重庆小面培训，包括传统和现代的重庆小面制作技术，以及营销策略等。

重庆新东方培训学校：

位于重庆市沙坪坝区双碑中心湾莲光小学傍边，提供正规的重庆小面培训，历史悠久，师资力量强大，收费合理。

品味轩餐饮重庆小面培训学校、 佳茂餐饮培训班学校、 食为先餐饮重庆小面培训学校、 多味滋餐饮培训学校、 嘉嘉重庆小面培训学校：

这些学校在行业内口碑较好，提供重庆小面培训。

蜀妈：

蜀妈是一家专业的重庆小面培训机构，提供包括制作工艺、调料配方、面条制作技巧等方面的专业培训，适合零基础和有一定厨艺基础的学员。

山东甄选：

该机构提供专业的重庆小面培训，拥有经验丰富的师资团队，注重实践操作，并提供全方位的创业支持。

重庆特色小面培训中心、 华稼重庆特色小面培训部、 随手香重庆特色小面培训基地、 三大碗重庆特色小面培训中心、 湘面吧重庆特色小面培训中心：

这些培训机构提供不同地点的重庆小面培训。

建议您根据自己的需求和方便性，选择合适的培训机构进行学习。如果考虑免费课程，永川区人社局培训中心的免费重庆小面培训课程是一个不错的选择。如果您希望有更全面的培训，可以考虑哈尔滨引航餐饮技术培训中心或厨仟艺等专业机构。