在成都，有多家提供正宗烧烤培训的机构，以下是几家备受推荐的机构：

成都蜀味缘餐饮美食培训

特点：专业烧烤技术，注重火候和色香味的掌握。

成都蜀妈餐饮

特点：提供正宗烧烤技术，包教会，适合开店创业。

备注：蜀妈餐饮学校提供100多个烧烤品种，简单易学，适合创业者。

成都沁香园餐饮培训中心

特点：一对一教学，悉心指导，专注于川味美食，包括烧烤技术。

成都蜀妈烧烤培训学校

特点：教授多种烧烤技术，特别是碳烤海鲜，注重味道和速度。

备注：蜀妈烧烤培训学校培训正宗烧烤技术，深受顾客喜爱，尤其是碳烤海鲜的制作过程简单且美味。

新东方烹饪学校

特点：中国烹饪教育的知名品牌，提供多种烧烤培训课程，包括普通肉类烧烤、海鲜烧烤、蔬菜烧烤、面食烧烤等。专业老师会亲身示范，演示操作流程，讲解各环节技术要领和用料比例。

备注：新东方在全国多个城市设有直营院校，提供系统的烧烤培训课程。

美味学院

特点：中国东方教育旗下的连锁品牌，专注于特色美食短期培训。提供系统的烧烤培训课程，涵盖烧烤技巧、食材选择、调料搭配等。

备注：美味学院在北京、广州、深圳、杭州、南京、成都、武汉等19个城市设有直营院校。

顶正餐饮

特点：集小吃研究与技术开发、餐饮项目联盟、餐饮咨询与策划服务为一体的综合性餐饮企业。烧烤培训班课程包括纸上烧烤、无烟烧烤等。

备注：顶正的培训点遍布上海、南京、杭州等41个地区。

食为先

特点：隶属于东莞市食尚部落饮食管理服务有限公司，提供炭火烧烤、铁板烧烤等热门烧烤培训项目。

备注：食为先在全国开设了66所分校。

煌旗集团

特点：集餐饮研发、餐饮培训、餐饮咨询及策划服务、餐饮连锁、经营投资为一体。提供特色烧烤培训、纸上烧烤培训、重庆锡纸烧烤培训等课程。

备注：煌旗集团在全国设立了52家1000平米高标准培训基地。

麻辣风餐饮

特点：由实体店转型到培训的餐饮公司，提供海鲜烧烤培训、大件烧烤培训、肉串烧烤培训、素菜烧烤培训等课程，全程实操，手把手教，学会为止。

备注：麻辣风餐饮提供多种烧烤培训课程，注重实操教学。

重庆嘿巴适餐饮

特点：提供食品开发、技术研究、餐饮项目品牌连锁、咨询策划服务。

备注：嘿巴适餐饮提供多种烧烤培训课程，包括海鲜烧烤等。

这些机构各有特色，建议您根据自己的需求和实际情况，选择最适合自己的培训机构。