在2024年，沈阳有以下几个咖啡培训机构：

沈阳市社会组织创新支持孵化基地

该基地孵化公益咖啡厅，每周日上午9:00-10:30为“星青年”提供咖啡技能培训。

沈阳市社会福利院

沈阳市社会福利院与公益咖啡厅合作，为孩子们举办咖啡制作培训。

沈阳欧米奇西点西餐学院

提供咖啡饮品专业短期培训班，内容包括咖啡原材料认识、咖啡设备及工具操作、意式咖啡、咖啡拉花、单品咖啡、饮品制作等。学院采用小班教学，注重实操，并提供创业培训指导。

米淇林教育

提供1个月的咖啡专业培训班，学习60余种咖啡调制和拉花图案。

沈阳米淇林西点培训

位于沈阳市浑南区营城子大街47号，提供滚动开班的咖啡培训课程。

沈阳-庭芜咖啡

庭芜咖啡提供咖啡专业培训，并且是SCA和SCAA认证的专业级咖啡师。

沈阳-叁号屋

叁号屋品牌通过法兰绒方式冲煮咖啡，提供咖啡文化体验和培训。

沈阳-图索咖啡

图索咖啡是一家集咖啡专业培训、咖啡店运营管理于一体的咖啡全链式发展平台，提供各类咖啡课程。

沈阳-杏林七号咖啡书吧

杏林七号咖啡书吧提供咖啡培训，并且是沈阳市咖啡行业协会会长单位。

建议您根据具体需求和兴趣，选择合适的培训机构进行学习。例如，如果您想为特殊群体提供咖啡技能培训，可以选择沈阳市社会组织创新支持孵化基地；如果您想学习专业的咖啡制作技能，沈阳欧米奇西点西餐学院和米淇林教育都是不错的选择。