托福听力练习笔记的方法如下：

掌握文章结构

托福听力讲座通常遵循逻辑和常见的结构，如总分式或线性结构。在练习时，要注意从整体上掌握文章的结构，划分文章的层次。

找出文章考点

笔记的关键是找出文章的考点，例如测试地点、问题、例子、师生问答等。在听的同时，用符号或缩写标记这些关键点。

使用习惯符号

在工作日练习时，使用习惯的符号来代表强调重点、问答、调整等，例如星号、三角形、Q&A、上下箭头、词汇的首字母等。

速记关键词和关键句

练习速记名词、动词和其他重要的表达法，提高记录的效率，能够在一定的时间内速记下重要的信息点。

抗干扰训练

在听力过程中，集中精力抓住文章的主要脉络，对于细节或偏题的段落大胆略过，确保思路按照文章的主要内容发展。

强化词汇

增加词汇量，特别是针对新托福听力部分的出题形式，掌握单词的标准读音，通过反复练习达到强化目的。

练习听力笔记黄金法则

当听到建议、语气变化、转折、强调、询问邀请请求、问题和答案、重要例子、个人观点、每段话的开头、数字及序数词、比较、对比、比喻、被重复的语义、原因和结果、结论、被解释的词汇、带有倾向性的和表示变化的名词、形容词、副词和动词等时，要特别注意并记录下来。

注意文章内容

笔记不仅要记关键词，还要记文章内容，包括起因、结果、重要时间地点、结论、接下来做什么等。

扩充词汇量和知识背景

通过阅读、听力等多种方式扩充词汇量和知识背景，帮助更好地理解听力材料。

通过以上方法，可以有效提高托福听力笔记的能力，进而在考试中更好地捕捉关键信息，提高答题的准确率。