学习花式调酒的途径有多种，以下是一些建议：

专业调酒学校

杭州义鑫调酒师培训学校：提供免费的试学机会，教学设备先进，师资力量雄厚，专业性强。

太阳鸟职业培训学校：由四川省劳动和社会保障厅首批认定，具有丰富教学经验和实力。

成都地平线调酒师培训学校：师资力量雄厚，口碑良好。

云南昆明欧米奇西点学院：毕业可分配工作，提供实用专业培训。

厦门调酒师培训学校：拥有高级调酒师和技师的教师队伍，提供全面的调酒培训，包括单瓶和多瓶花式调酒。

苏州华翎调酒师培训学校：提供花式调酒全能班、英式调酒全能班等多种课程，由经验丰富的教师团队授课。

酒吧和夜总会

许多酒吧和夜总会提供调酒课程，可以向当地知名的酒吧咨询是否有相关培训。

在线课程

互联网上有许多关于调酒的在线课程，可以通过搜索引擎或在线教育平台找到符合需求的课程。

跟随培训班学习

参加培训班可以真人教学，有对比，进步快，但受时间空间限制，参与人数有限，且学费可能较高。

观看教学录象

可以通过观看花式调酒的教学和比赛录象来学习，动作直观，有音乐节奏，但缺少现场指导和指点。

阅读图书

图书图文并茂，易懂易学，不受时间和空间限制，适合随时随地学习，但缺少现场感。

建议

选择知名度高、口碑好的学校，如杭州义鑫、太阳鸟等，确保教学质量。

结合线上和线下学习，既能随时随地学习，又能获得现场指导和实操机会。

如果条件允许，可以参加专业的调酒培训班，以便更快地掌握技巧和获得实践经验。