在大连，有几所西点培训学校备受推崇，以下是其中几所值得推荐的学校：

大连新东方烹饪学校

优势：隶属于新华教育集团，专注于烹饪类高技能专业人才的培养与输送。学校拥有标准化教学示范厅、高水准的西点教室、翻糖教室与先进的烘焙设施设备等，师资强大，技能传授有保障。此外，学校还提供学历服务和考证服务。

甜麦国际烘焙研修中心

优势：专注于烘焙技术，适合对烘焙有兴趣的学生。提供专业的烘焙培训。

大连米嘟国际西点培训学校

优势：提供国际标准的西点制作培训，注重实操教学。

红叶学校

优势：拥有优美的校园环境，提供良好的实操机会，毕业后有较好的就业前景。

大连职业技术学院

优势：设有烘焙与西点工艺专业，师资力量雄厚，注重实践操作。

辽宁工程技术大学烹饪与西点甜品艺术学院

优势：拥有专业师资队伍和先进的教学设施，注重实践和创新能力培养。

建议

实地考察：建议去几所学校实地考察，了解学校的教学环境、设施和师资力量，以便做出更明智的选择。

关注实操：西点培训注重实操能力，选择注重实操教学的学校会更有利于技能掌握。

咨询校友：可以联系学校的校友，了解他们的就业情况和学习体验，获取第一手信息。

通过以上信息，你可以选择最适合自己的西点培训学校，为未来的职业发展打下坚实的基础。