在广州市番禺区，有多所技术学校供您选择，以下是一些建议：

广州市番禺区职业技术学校

地址：南校区（番禺区桥南街桥南路388号），北校区（番禺区钟村镇人民路162号）。

专业：计算机应用、会计电算化、旅游服务与管理、机电技术应用、汽车运用与维修等。

特点：国家重点和广东省首批示范性中等职业学校，提供实用型技术人才。

广东岭南现代技师学院

地址：广州市番禺区。

专业：机电一体化、汽车维修、电子商务等。

特点：以培养高技能人才为目标的职业技术学院。

广州市番禺区工贸职业技术学校

地址：广州市番禺区。

专业：机械制造、电子技术、商务英语、园林设计、会计电算化、计算机及应用等。

特点：国家级重点中等职业学校，注重实践教学和企业合作。

广州市番禺区理工职业技术学校

地址：广州市番禺区。

专业：建筑工程、数控技术、模具设计与制造等。

特点：以理工科教育为主，致力于培养工程技术类人才。

广州市番禺区商贸职业技术学校

地址：广州市番禺区。

专业：市场营销、物流管理、电子商务等。

特点：专注于商贸领域的职业教育，培养现代商贸服务业的专业人才。

广东新城技工学校

地址：广州市番禺区中心市桥。

专业：未详细列出，但校园设施完善，交通便利。

特点：教学、实验实训设备完善，适合求学。

广东省机械高级技工学校（番禺分校）

地址：广州市番禺区市桥街东环路机电山庄。

专业：未详细列出。

广州轻工高级技工学校（番禺校区）

地址：番禺区沙湾镇紫坭厂内。

专业：未详细列出。

广州交通技工学校番禺校区

地址：广州市番禺区东涌镇大乌村光明路3号。

专业：未详细列出。

这些学校各有特色，您可以根据自己的兴趣和职业规划选择合适的学校。建议您亲自参观学校，了解学校的教学设施、师资力量和就业情况，以便做出更明智的选择。