建筑业做账的基本流程包括以下几个方面：

新账的建立

当企业开始一个新项目或新建立时，需要建立新的会计账册。

确定会计科目的设置，包括明细科目的级数，以及是否需要辅助核算。

主要会计科目的设置

工程施工：核算各项目的成本和毛利。

机械作业：核算为各项目提供的设备费用及内部结算。

应收账款：核算应收工程款和销货款。

其他科目：如管理费用、应付账款、预付账款、固定资产使用费等。

会计业务的处理

根据实际发生的费用，包括材料费、人工费和其他直接费用，及时进行账务记录。

对每个工程项目的成本进行分类管理，确保费用准确归集。

项目完工后，进行竣工决算，编制财务报表，审核项目盈亏情况，并进行税务申报。

收入核算

收到预付工程款、工程完工结算、结转收入。

成本核算

发生的合同成本、材料费用、人工费、机械费用、其他直接费用。

工程完工后，将“工程结算”科目与“工程施工”科目冲抵，余额归零。

税金核算

月末结转增值税、下月缴纳增值税、缴纳印花税等。

财务报表制作

根据会计准则完成财务报表的制作，包括资产负债表、利润表、现金流量表等。

审计和复核

进行账务审计，确保会计记账准确可靠。

凭证复核，核对和审核凭证。

特殊情况的账务处理

如建筑业简易征收扣除分包款后的账务处理。

EPC模式下的全套账务处理。

会计制度遵循

清楚了解企业施行的财务制度、会计准则、纳税人身份、涉及的税种等基本信息。

以上流程和科目设置可能因企业的具体情况和所在地的法规有所不同，请根据实际情况进行调整。