在开封，有多所厨师培训机构可供选择，以下是部分学校的信息：

开封现代科技中等职业技术学校

地址：河南省开封市新宋路75号

简介：全日制综合性学校，国家级重点学校，河南省特色学校，教学质量优秀，设有烹饪技术专业。

开封技师学院（开封烹饪学校）

简介：师资力量雄厚，为美食界培养了许多人才。

开封新东方烹饪学校

简介：提供实操培训和小班教学。

开封西点糕点培训班

简介：专注于西点和糕点的专业培训。

开封烧烤培训班

简介：提供烧烤技术的培训课程。

开封市长城厨师培训学校

地址：迎宾路11号

联系方式：

138 8030

简介：培养厨师专业人才，多年来为社会输送了大量的专业人士。

开封真厨艺餐饮培训中心

简介：提供多年培训经验，师傅辅导，不限定学习时间。

开封市金明区豫菜烹饪技艺培训学校

简介：以传承开封传统小吃技艺为主，提供实习机会。

开封真厨艺小吃培训基地

简介：由退伍军人下岗职工创立，国家烹饪大师、高级技师主导的特色餐饮文化传播中心。

开封市东京卫生职业中等专业学校

地址：河南省开封市西环城路中段24号

简介：是一所集职业医学教育和成人医学教育于一体的中等卫生学校，具有20余年办学经验。

开封时代映画影视艺术培训学校

地址：河南省开封市鼓楼街12号-大众剧院内

简介：提供舞蹈、美术、绘画、表演培训，也涉及厨师培训。

开封市千食坊特色小吃培训

地址：河南省开封市顺河区宋门关大街

简介：由退伍军人下岗职工创立，国家烹饪大师、高级技师主导的特色餐饮文化传播中心。

建议您根据自己的需求和兴趣，选择合适的厨师培训机构进行学习。可以实地考察学校的设施、师资力量和课程设置，以确保选择到最适合自己的学校。