在湖北，有几所西点培训学校的表现非常出色，以下是一些建议的学校：

湖北新东方西点西餐学校

课程设置：提供7个月的专业课程和3个月的创业课程，适合零基础想转行就业或创业的人群。

师资力量：汇聚了行业顶尖的师资力量，技艺精湛且拥有丰富的教学经验。

学校地址：湖北省武汉市江夏区花山一路66号，交通便利，位置优越。

其他信息：住校学习生活便利，提供专业的西餐课程和创业课程，适合不同需求的人群。

湖北工业职业技术学院

专业设置：设有西点烘焙技术专业，教学水平高，专业实力强。

就业方向：毕业后可在酒店、面包房、烘焙店等单位就业。

教学环境：环境优美，设备先进，实训基地齐全。

湖北美术职业学院

专业设置：虽然以美术专业为主，但也设有烘焙相关专业，注重创新能力和实践操作技能培养。

教学环境：环境优美，设备先进，实训基地齐全。

武汉欧米奇

背景：属于新华教育集团，专注西点培训32年，师资力量强大。

课程内容：提供舒适的校园生活和专业的教学环境，适合初高中生、三校生学习西点烘焙。

建议

如果你希望快速掌握专业技能并快速就业，湖北新东方西点西餐学校是一个非常好的选择。

如果你希望在大学期间学习专业知识，并且希望有更好的就业前景，湖北工业职业技术学院和湖北美术职业学院也是不错的选择。

对于初高中生和三校生，武汉欧米奇的西点培训可能更适合他们的学习需求和年龄阶段。

建议你可以根据自己的具体需求和情况，选择最适合自己的学校进行实地考察和学习。