在东北学习面食，以下是一些建议的学校：

长春新东方烹饪学校

特点：长春新东方烹饪学校是一所专业的烹饪学校，提供经典西点、面点制作等课程，采用“技能+素质”一体化教育模式，注重实践机会，并有专业的教师团队。

专业课程：学校提供包括馒头、花卷、大饼、千层饼等多种面食的制作课程，适合想要系统学习面食制作的学生。

哈尔滨面点学校

特点：哈尔滨有多所知名的面点学校，如哈尔滨饺子学校、哈尔滨老街饺子学校等，这些学校在传统面点制作技艺上有悠久的历史和丰富的经验。

专业课程：学校主要教授各种传统饺子和其他面食的制作方法，适合想要学习地道哈尔滨面食的学生。

沈阳面点培训学校

特点：沈阳有一些面点培训学校，其中一些学校因教学质量和口碑较好而著名，如黄渤代言的厨师学校。

专业课程：学校提供各种面点制作课程，包括传统和现代的面食技艺。

其他推荐

红星和孙进学校：这些学校在厨师培训方面也有一定的声誉，虽然具体课程和教学情况可能有所不同，但整体上被认为是不错的选择。

河北虎振学校：这所学校提供一流的教学团队和包学包会的承诺，适合想要全面学习面点制作的学生。

建议

选择学校：建议选择有良好口碑和专业教师团队的学校，同时考虑学校的教学设施和设备是否完善。

实地考察：如果条件允许，可以亲自去学校实地考察，了解学校的教学环境和氛围。

关注课程内容：选择课程内容实用、专业性强的学校，确保能够学到真正有用的技能。

通过以上信息，你可以选择最适合自己的面食培训学校，开始你的学习之旅。