以下是几个培训牛肉粉的好去处：

蜀妈餐饮美食培训学校：

专业提供正宗牛肉粉技术培训，包括牛肉高汤秘制配方、香料包制作、高汤制作、油辣椒制作等内容，师傅一对一教学，学员实践操作，直到完全独立操作。

永和益厨艺：

提供贵州牛肉粉培训，讲述牛肉面的背景来源及发展史，参观全部制作流程，能够制作适合当地消费者的口味。

贺记牛肉粉馆与刘聋子粉馆：

位于津市市，两家均是有名的老店，提供牛肉粉培训，以碗粉和炖粉见长，学费约3000元，学习时间约十天。

广州厨煌小吃培训中心：

以市场大、投资小、门槛低、有效快等独特优势占据市场，提供时尚引力、繁多口味、独特口感、健康特色的小吃培训。

南宁飘味香餐饮培训学校：

提供学做牛杂粉的培训，受到好评。

中华好再来小吃培训中心：

位于河南省，正规的教育平台，师资力量雄厚，专业的小吃技术，配方配料公开化，收费透明化，适合学习正宗花溪牛肉粉。

贵州汇大美食培训：

传授正宗花溪牛肉粉技术，起源于1954年，由周家后代亲属亲手传授。

贵州新中华花厨师培训中心：

地址在贵阳市金阳新区金阳南路帝景传说a9-1栋3单元4楼，培训项目包括花溪牛肉粉培训、贵阳花溪牛肉粉培训等。

贵州大盛餐饮培训：

成立12年，帮助5万学员成功开店创业，传授正宗花溪牛肉粉技术。

武汉御美味特色粉面培训班：

提供特色粉面培训。

武汉厨博士小吃培训学校：

专注于小吃培训，可能包含牛肉粉的制作课程。

武汉聚香德学校：

位于武汉市汉阳区，专门做餐饮培训。

武汉英佳尔饮食创业培训基地：

牛肉面口味好，有回味，适合学习。

武汉百味传奇培训中心：

提供卤菜烧烤系列、粉面系培训，包含一对一授课。

江西鹰潭香飘万家小吃培训中心：

以亲自实践为主，培训正宗技术，同时提供其他小吃培训。

成都沁香园餐饮培训中心：

专注于特色川味美食培训，提供远程教学，传承小吃文化。

广州食为先小吃培训：

连锁小吃培训机构，实操教学模式，全面覆盖牛肉板面制作的全过程。

新东方：

知名的培训机构，提供包括牛肉粉在内的多种技能培训，培训费用大约在5000-7000元之间，学习时间约为1-2个月。

贵阳诚飞餐饮技术培训学校：

位于贵阳市南明区花溪大道中段，提供花溪牛肉粉技术培训，课程目标是成为味道正宗的小吃，适合创业人群，采用手把手实践操作的教学方式。

湖南优尚米粉培训学校：

提供包括红烧牛肉粉面、麻辣牛肉粉面等多种牛肉粉面培训，课程时间灵活，随到随学，一般项目学习时间为3-5天。

建议您根据自己所在的位置和具体需求，选择合适的培训机构进行实地考察和学习。