2024年，您可以考虑以下地点进行大饼培训：

厨仟艺：

专注于特色小吃培训，烧饼培训有特色。课程内容丰富，涵盖从面粉选择到烧饼制作的每一个细节。经验丰富的老师，有实际开店背景，分享真实经验。提供实操练习，并在课程结束后提供开店指导。

悠悠香小吃学校：

提供馋嘴饼培训，有动手实践的机会。口碑良好，老师手把手的教学方式受到好评。

新东方：

在长沙开设的分校，在美食培训方面领先。专项技能上，尤其是馋嘴饼培训方面表现突出。

山东甄选餐饮小吃培训学校：

专注于餐饮技术培训，烧饼培训领域表现突出。

老牛王餐馆：

位于陕西省西安市，是公婆饼的发源地和传统制作中心。提供专业的公婆饼制作教学。

北京蜀湘情缘餐饮培训：

开设吴山贡鹅、沙县小吃、纸包鱼等课程。

蜀妈餐饮培训公司：

以其专业的教学团队、丰富的教学经验和严格的教学标准，为学员提供了鲜肉饼制作的全面培训。此外，蜀妈还提供创业支持，包括店铺选址、装修设计到营销策略制定等，帮助学员少走弯路，实现创业梦想。

河北育英培训中心：

专业培训小吃技术，保证教学质量。学校有高级技师任教，提供一对一、手把手教学，并且有精确的配方比例和每年免费技术升级服务。河北育英小吃培训中心正规国办学校，隶属河北省妇联创办，省先进单位，成立于1998年，十几年来诚信育人，规范办学。

山东甄选烹饪学校：

提供全面的烹饪技术培训，包括牛肉饼的制作。课程设置科学，注重理论与实践相结合，确保学员能够掌握核心技术。学校师资力量雄厚，拥有丰富的教学经验，能够为学员提供专业的指导。

厨仟艺烹饪培训中心：

以其专业的烹饪培训而闻名，提供包括牛肉饼在内的多种小吃培训。培训中心配备先进的教学设备和实践场地，让学员在最佳的学习环境中掌握技能。课程设置灵活，可以根据学员的需求和时间安排个性化的学习计划。

郑州臻食汇小吃培训基地：

主做小吃培训，其中就有牛肉饼。学员可以在这里学习到正宗的牛肉饼制作技术，并且有实际操作的培训环境。

广东肉饼/手抓饼培训机构：

教育宝广东肉饼/手抓饼培训频道收录了多家机构和课程，分布在深圳、珠海、佛山等城市，提供肉饼制作技术的培训。

长沙红星鹏飞小吃培训：

提供肉饼培训。

沈阳市香香姐餐饮培训管理有限公司：

提供东北熏肉大饼培训，内容涵盖面粉的选择、面的和制、饼的制作技术、肉的选择处理技术、熏肉技术、精确比例配方、卷制技术等。培训现场实际操作，有高级技师任教，一对一、手把手教，学期不限，学会为止，免费技术升级，终身技术免费跟踪服务。

建议您根据自己所在的位置和具体需求，选择合适的培训机构进行详细咨询和实地考察。