在昆明，有几家机构提供烤鸭培训服务：

昆明金凌美食

授课机构：

昆明金凌美食

上课地点：盘龙校区

班型：早班、晚班、周末班

费用：304人已关注

课程详情：提供1对1实战示范和讲解技术，包括开店技巧、原材料选择、采购、成本预算等内容。

昆明新东放烹饪学校

上课地点：

未明确提供

课程内容：可以学习烤鸭技术，并有实践操作机会。

昆明飘味香小吃培训

上课地址：

云大西路90号

综合评分：6年会员

评价：有学员评价表示课程满意。

昆明煌旗小吃

上课地址：

北京路

综合评分：

1年会员

评价：有学员评价表示课程实用。

昆明市西山区伍膳职业技培训学校

上课地址：

阿拉街道办事处顺通社区广福路、环城南路大悦城购物中心

综合评分：

1年会员

评价：新型培训学校。

昆明厨博士餐饮培训

上课地址：

丽景东路

综合评分：2年会员

评价：提供系统技术指导及职业指导。

昆明小吃培训

上课地址：

昆明市五华区茭菱路中环金界北门对面红联花园广场1幢4层

课程内容：包括脆皮烤鸭培训。

昆明创飞餐饮培训学校

上课地址：

未明确提供

课程内容：提供北京烤鸭技术培训，有20年经验，技术配方无保留。

昆明顶正实践教学

上课地址：

未明确提供

课程内容：专业小吃培训，包括北京果木烤鸭的选料和制作。

老鸭饭店

推荐理由：

百年老字号，传承正宗烤鸭制作技艺，选用宜良本地滇麻鸭，制作皮酥肉嫩的烤鸭。

建议您根据自己的需求和方便性，选择合适的培训机构进行详细咨询和体验。