学习模具技术可以选择以下几所机构：

青华职业技术学院

成立于2004年，提供专业的模具技术服务，包括产品研发、技术培训、技术支援等。

开设有UG产品设计、PRO/E产品设计、UG模具设计、UG数控编程、五金模具设计、PowerMill编程等热门专业技术课程。

学院位于珠三角中心地带的“模具之都”长安，周边有众多模具工厂，学习氛围浓厚，就业前景好。

东莞振华职业培训学校

成立于2006年，由东莞市人社局主管、民政局注册，猎鹰教育集团投资管理的正规技能培训学校。

提供免费的试学、住宿和推荐就业服务。

模具设计课程涵盖机械制图、机械设计基础、加工技术、数控编程与加工、模具结构及软件应用等多个方面。

东莞橡果教育模具培训学校

拥有一支经验丰富、技术精湛的教师团队，教师们均具有多年的行业经验和教学经验。

例如，陈伟峰老师毕业于华北工学院机械设计专业，具有26年的模具行业工作经验，主授课程包括UG模具设计等。

无锡职业技术学院

地处江苏省，经济发展良好，模具编程工作需求较大。

适合职业高中升入大专学习模具编程的学生。

德艺模具设计有限公司

位于浙江台州黄岩，有十多年的工作经验师傅和专业汽车模具设计团队。

与多家模具企业合作，熟悉各大主机厂的模具技术要求。

提供免费的学费和助学金，招聘模具设计师傅和学员。

根据以上信息，建议选择青华职业技术学院、东莞振华职业培训学校或东莞橡果教育模具培训学校，这些机构在模具技术培训方面都有较高的声誉和丰富的教学经验。如果考虑地理位置和就业前景，青华职业技术学院和东莞橡果教育模具培训学校位于模具制造业重镇，学习氛围和就业前景较好。无锡职业技术学院则适合希望通过学历提升来学习模具编程的学生。