在杭州学习厨师，有几所知名的厨师学校可以考虑：

杭州东方烹饪学校

杭州东方烹饪学校被多个人推荐，有好评，可能是一个不错的选择。

学校师资雄厚，独创的五步教学法、任务驱动式教学法领先于国内，教学质量始终如一，名列全国前茅。

学校是中国最大的烹饪培训学校，拥有一支以素质高、技术强、教学精而著称的高级烹调师、高级技师为骨干的专业教师队伍。

杭州新东方烹饪学校

杭州新东方烹饪学校专业齐全，设置科学，包括中餐、西餐、西点等热门专业。

学校注重理论与实践相结合的教学模式，与多家知名餐饮企业有合作关系，提供创就业服务。

学校紧跟市场需求，开设了中餐、西餐、西点烘焙等热门专业，旨在培养具有专业技能和良好职业素养的烹饪人才。

杭州华力厨师学校

杭州华力厨师学校教学设施先进，拥有现代化不锈钢灶具炉台和各类实训大厅，实施“技能 + 素质”一体化教育，注重实操教学。

师资力量雄厚，提供“精英模式”培养人才。

杭州西湖职业高级中学

2024年排名靠前，可能提供良好的教学环境和教学质量。

综合考虑， 杭州新东方烹饪学校和 杭州东方烹饪学校都是非常好的选择，各有其优势。如果你希望选择一所综合实力强、专业设置全面、就业服务好的学校，那么杭州新东方烹饪学校可能是更好的选择。如果你更看重学校的口碑和传统烹饪技艺的传承，杭州东方烹饪学校也是一个非常不错的选择。