在2024年，选择餐厅培训的好去处可以考虑以下几个机构：

新东方烹饪学校

成立时间：

1988年

主要优势：

悠久历史与丰富经验

庞大的培养规模

广泛的合作企业（如海底捞、西贝莜面村等）

食尚香小吃培训学校

主要优势：

广泛的分校布局（如南京、武汉、上海等地）

丰富的培训项目（涵盖烧烤、麻辣烫、卤味、糕点等200多个项目）

成都新东方高级技工学校

主要优势：

悠久的创办历史

专业的培训项目

成都川菜美食培训汇

主要优势：

主要教授成都特色厨艺项目（如现捞技术、口口香技术、油炸串串技术等）

成都正川厨艺

主要优势：

老牌培训机构

提供实体店培训

厨艺工坊

主要优势：

多个培训学习基地（如沁香园、红景泰）

系统且实惠的课程

顶正

主要优势：

大型培训机构

可能有更名情况

科博厨艺工坊

主要优势：

原在温江，现搬迁至成都青羊区

教学场地大且规范

重点项目为中餐，费用实惠

蜀味源

主要优势：

校企联合培训单位

标准化的教学场地

系统的培训课程

山西新东方烹饪学校

主要优势：

紧贴市场动态

实用专业课程设置

灵活多样的学制

飘味香餐饮管理有限公司金牛分公司

主要优势：

办学历史悠久

师资力量雄厚

丰富的学员案例

百种热门项目供选择

厨仟艺

主要优势：

山东餐饮小吃培训行业的头部品牌

丰富的教学经验和卓越的师资力量

注重实践操作与理论知识相结合

缘厨餐饮培训

主要优势：

大型综合性餐饮食品管理机构

科研机构和生产基地

红景泰餐饮技能培训

主要优势：

特色川味美食为主题

提供特色餐饮技术培训

鸿翔瑞达小吃培训

主要优势：

从事特色小吃技术培训

提供加盟及研发服务

聚香德小吃培训学校

主要优势：

提供多样化的培训项目

满足不同学员需求

综合考虑以上机构的优势，以下是一些建议：

北京新东方烹饪学校：知名度高，师资力量雄厚，课程设置全面，实习和就业机会多，适合全国各地的学生。

四川旅游学院：与多家知名酒店合作，提供丰富的实习和就业机会，适合希望在当地就业的学生。

缘厨餐饮培训：品牌影响力大，集现代化、规模化、标准化、系统化于一体，适合希望在北京地区学习餐饮管理的学员。

成都新东方烹饪学校：专业方向明确，以川菜、西餐、西点教育为主，师资力量雄厚，教学设施先进。

红景泰餐饮技能培训：专注于特色川味美食，提供致富技能培训，适合想创业的人群。

根据你的具体需求和兴趣，可以选择以上几所培训机构进行深入学习。