日照市的大专院校包括以下几所：

日照职业技术学院：

成立于1998年，是山东省首批高等职业院校之一，也是国家示范性高等职业院校和现代学徒制试点单位。学院位于日照市烟台路北首，占地面积1116亩，新校区规划占地面积1005亩，在校生17289人，教职工1120人。

山东水利职业学院：

是一所省属公办全日制普通高校，以水利为特色，以工科为优势。学校总占地面积1595亩，校舍总建筑面积65万平方米，教学仪器设备总值3.04亿元，图书馆藏书129万册。学校与行业企业合作共同打造多个特色专业群。

日照航海工程职业学院：

是一所全日制普通高等专科学校，设有航海学院、工程学院、管理学院、信息学院、基础部、思政教学部、国防教育学院、继续教育学院、创新创业学院、船员培训中心等教育教学部门，开办高职专业35个。

山东外国语职业学院：

是一所民办专科学校，位于日照市，提供多个专科专业。

日照康养职业学院：

是一所新建的民办专科学校，位于日照市，提供多个专科专业。

建议：

日照职业技术学院和 山东水利职业学院是日照市最为知名和规模较大的公办专科院校，建议优先考虑这两所学校。

日照航海工程职业学院和 山东外国语职业学院也是不错的选择，特别是对于希望从事航海相关专业的学生。

日照康养职业学院是一所新建院校，可能会有更多的发展空间和特色专业。