学习烧麦的地方有很多，以下是一些推荐的培训机构：

蜀妈餐饮学校：

提供正宗烧麦技术培训，拥有丰富的原材料和科学完善的设备，专业老师手把手教学，传授核心配方。适合创业者，因为烧麦制作简略、原材料成本低，且可全年运营。

煌旗小吃培训机构：

提供多样化的烧麦做法，有利于理解和消化。强调烧麦的糯米必须蒸熟，以保证口感和黏性。

食尚香烧麦技术培训：

注重实践操作，现场学习，理论与实践相结合，提供开店全方位培训，包括选址、布置、促销等。

溢香餐饮培训学校：

一次学习，终身技术免费升级，提供跟踪服务，原料和设备配送服务，遇到问题可免费回来继续学习。

美味学院中点教学：

提供短期美食学习，强调实操教学。老师会教授烧麦馅的制作、和面、醒面及成型。

武汉食尚香餐饮小吃培训学校：

实操教学为主，一对一示范操作，传授完整的烧麦制作技术配方。

广州食尚香特色小吃培训学校：

保证学员按照标准操作流程和配方能做出和学校一样口味的产品。

成都沁香园小吃培训：

提供烧麦培训，烧麦是一种以烫面为皮裹馅上笼蒸熟的小吃。

山东蓝翔技校：

提供烧麦培训，有非常高的评价。适合想要系统学习烧麦制作技术的人。

呼和浩特第一期烧麦制作工专项能力培训班：

由专业教师和呼和浩特烧麦非遗传承人授课。讲授烧麦的历史文化背景、原料配比及制作技艺。通过基础文化课和技能实操课，全面讲授烧麦制作的全流程。

建议选择离自己较近的培训机构，以便于参加课程和后续的实践操作。同时，可以根据自己的学习需求和目标（如短期快速学会、系统学习等）来选择合适的培训机构。