在三亚地区，有几所烹饪培训学校值得推荐：

海南新东方烹饪技工学校

特点：专业的厨师培训学校，注重师资力量和硬件设施建设。

设施：拥有现代化教学设施和不锈钢油气灶等，提供各类实习大厅和标本展示厅。

合作：与多家知名餐饮企业和星级酒店建立了合作关系，实施“订单式培养”。

教学：采取小班化教学，满足不同基础学员的需求。

三亚市旅游学校

特点：提供烹饪专业，拥有现代化教学设施和经验丰富的师资队伍。

课程：系统学习中式烹饪、西式烹饪、面点制作等课程，并有机会实习。

海南科技职业大学 、 三亚航空旅游职业学院、 海南软件职业技术学院、 三亚中瑞酒店管理职业学院、 三亚城市职业学院

特点：这些学院也提供烹饪相关专业，建议根据自己的兴趣和职业规划选择合适的学院进行深入学习。

海南新东方烹饪高级技工学校

特点：由海南省人力资源和社会保障厅批准成立的高级技工学校，培养职业技能人才和餐饮管理人才。

合作：与三亚中瑞酒店管理职业学院、海南科技职业大学等学校合作办学，学生毕业后可考取大专、本科学历。

食尚香小吃培训学校

特点：在行业内具有很好的口碑，提供职业技能培训和证书考核。

服务：为创业者提供上门指导、店面设计、美食产品策划以及员工内训。

综合考虑，如果你希望在三亚地区接受专业的烹饪培训，并且希望与多家知名餐饮企业建立合作关系， 海南新东方烹饪技工学校和 三亚市旅游学校是不错的选择。这两所学校都拥有现代化的教学设施和经验丰富的师资队伍，并且提供了丰富的课程和实习机会。

此外，如果你希望获得更高的学历，可以考虑 海南新东方烹饪高级技工学校，它与其他高校合作办学，可以考取大专和本科学历。

最后，根据你的具体需求和兴趣，也可以选择其他职业学院如 海南科技职业大学、 三亚航空旅游职业学院等，这些学院也提供相关的烹饪专业课程。