在上海，有多所知名的甜点师培训机构，以下是几家备受推崇的培训机构：

上海新东方烹饪学校

特点：提供一年制经典西点、二年制西点精英以及西点大师专业。师资经验丰富，经过市场检验。设备配备市场上最先进的设备。服务包括100%推荐工作，提供开店指导和技术支持。

上海烘焙师范学校

特点：专业烘焙师培训学校，提供全面培训，包括基础到高级甜品制作技巧。师资经验丰富，现代化教学设施。就业方向包括甜品店、餐厅等。

上海西米国际西点学院

地址：上海市宝山区蕰川路512号红石科技大楼0317室。

上海京麦缘甜品培训学校

地址：上海市宝山区兴业路119号。

上海艺德西点蛋糕西餐培训学校

地址：上海市徐汇区小木桥路600号。

上海飞航国际西点西餐烘焙蛋糕咖啡厨师培训学校

地址：上海市徐汇区石龙路345弄3号徐汇文化影视创意园9栋1楼。

上海王森咖啡西点西餐学校

成立于1993年，提供咖啡、西点、西餐技能培训。致力于打造技能研发、人才培养、企业需求连接的人循环生态链。拥有丰富的烘焙西点教学经验以及课程体系。

上海甜蜜时光

隶属于上海市德橙教育科技有限公司，提供烘焙创业培训。课程特点是产品制作时间多、重复制作，以加强学员对产品知识的记忆。

上海蓝带国际学院

成立于1895年，在全球拥有多所学校。提供领先的行业相关标准课程，结合创新与传统。

益海嘉里（上海）职业技能培训学校

依托益海嘉里集团资源，培养全面卓越的烘焙人才。推广美食文化，传递烘焙创造力。

上海欧米奇西点学校

隶属于中国东方教育集团，是一家提供专业西点技能培训服务的全国连锁教育品牌。以“大师之道·精益求精”的教育理念，深耕西点教育36年，为社会输送60W+西点烘焙专业人才。

上海威利旺卡烘焙学校

鼓励学员“动手做”，通过大量的实操练习来巩固理论知识。学校拥有一流的教学设施和宽敞明亮的教室环境，注重实践与理论相结合的教学模式。

上海王森西点烘焙学校

提供从基础面点制作到高阶烘焙技艺等多种课程，满足学员的不同学习需求。上海王森名厨中心以短期高端进阶课程为特色，受益于上海浓厚的咖啡文化。

这些培训机构各有特色，建议您根据自己的需求和兴趣，选择最适合自己的培训机构。