2024年想要学习川卤技术，可以选择以下地点进行培训：

四川旅游学院

地址：成都市龙泉驿区红岭路459号

课程构成：川菜烹饪技艺高质量传承创新研修班

四川绵阳五酝滋卤味熟食技术培训中心

地址：四川省绵阳市涪城区高水中街11-3号

特点：祖传卤菜配方，纯天然香料

成都飘味缘卤菜培训

特点：专注于培养创业者加工技术和产品质量，提供熟食配方

成都卤菜培训学校

特点：多年教学经验，专业师资团队

四川卤菜大师培训班

特点：由知名卤菜大师授课，注重实践操作和口味调整

四川卤菜学院

特点：综合性烹饪培训机构，提供卤菜制作、调味技巧、食品安全等培训

四川卤菜职业技术学院

特点：以烹饪技术为主的职业学院，提供卤菜制作、管理运营等专业培训

兰迪卤菜培训学校

特点：国内领先的卤菜技术培训机构，丰富的卤菜研发经验和学员见证

成都豪卤世家

特点：提供正宗川卤实体店培训，包括多种卤味产品

王国忠卤菜培训

特点：家庭式招收学徒，教授卤菜技术的核心，即卤水的清水调理技术和保管

可欣餐饮

特点：全国26家分校，仅重庆可欣校区教学面积近2000平米，环境优美，服务周到

成都川菜美食培训汇

特点：提供现捞卤菜、五香卤菜、酱香卤菜、秘制卤菜等技术，有20余年卤菜培训经验

成都蜀妈餐饮管理有限公司

特点：提供卤菜技术培训，包括卤肉，注重实操教学

煌旗小吃培训学校

特点：提供正宗川味卤菜培训，经验丰富的老师授课

山东厨仟艺职业技能培训学校有限公司

特点：专业的职业技能培训学校，卤肉培训结合理论与实践

新东方烹饪学校

特点：中国烹饪品牌，卤菜培训是其核心课程之一，提供全套制作工艺及配方

美味学院

特点：中国东方教育旗下的品牌，专注于特色美食短期培训，包括特色川卤等

成都豪卤世家卤菜培训

特点：位于四川省成都市双流县，提供特色凉拌菜、特色冒烤鸭、本味卤菜等培训

成都厨艺工坊卤菜项目技术培训中心

特点：提供红卤系列、盐焗系列、麻辣系列等九大卤菜系列培训

成都沁香园餐饮技术培训中心

特点：四川美食大全餐饮管理有限公司旗下的品牌，提供特色川味美食培训

成都食八方餐饮技术培训中心

特点：位于成都西北部，提供技术培训、食品研发、后期服务

青羊区豪卤世家技能培训服务部

特点：提供正宗川卤实体店培训，包括多种口味味型

建议您根据自己的需求和地理位置，选择合适的培训机构进行学习。