在西安，有多家提供煎饼培训的机构，以下是其中一些推荐的机构：
西安嘉诺小吃培训班
提供食材选购、面水杂粮比例、摊煎饼技术、煎饼菜调制等技术教学。
特点：全国名厨师傅一对一实践操作教学，技术、开店、管理一站式教学，随到随学，包教包会。
西安市莲湖区宋大姐山东杂粮煎饼店
提供山东杂粮煎饼的制作培训，根据当地人口味改良，拥有靠谱的培训资料。
杂粮煎饼培训中心
提供杂粮煎饼制作培训，包括面糊制作、炸薄脆、生菜、火腿肠、酱料准备等。
西安新纪元烹饪技工学校
提供台湾板砖蔬菜煎饼的培训，是西北地区规模较大、设施设备齐全的厨师学校。
西安典秦小吃培训学校
提供手把手教学，免费预约，小班/1对1教学，不限时间直至学会。
西安尚谷小吃培训中心
提供陕西煎饼技术培训，并承诺包教包会，学会为止。培训内容包括早餐小吃系列和多种风味小吃。
西安美食汇小吃培训中心
提供陕西煎饼技术培训，精通100多种小吃和面食。随到随学，一对一教学，并提供三年售后服务。
西安煌旗小吃培训
开设煎饼果子制作培训课程，包含开店技巧、原材料挑选等。师资力量雄厚，拥有多名从业十年以上的资深师傅。
建议您根据自己的需求和方便性，选择合适的培训机构进行实地考察和学习。
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