在郑州，有多家机构提供甜点学习的机会，包括专业的培训学校和甜品店。以下是一些推荐的地点：

郑州新东方烹饪学校

-隶属于新东方烹饪教育机构，提供包括传统糕点制作和西式糕点技巧在内的多种课程。

郑州华焙西点

专注于西点、面包、裱花蛋糕、翻糖蛋糕等技术的培训，并提供开店指导。

郑州优美西点

提供西点人才培训，涵盖培训、考证、就业、创业等方面。

菲林

郑州较早的西点培训学校。

培博

郑州较为有名的西点培训学校之一。

郑州欧米奇西点西餐培训学校

提供烘培甜点、西餐料理、精品调酒、咖啡饮品等教育培训及研发。

郑州欧焙奇西点培训学校

以西点烘焙、蛋糕制作、开店实战教学为主的全能型培训学校。

郑州意莎西点烘焙培训学院

专业培训烘焙类西点、裱花欧式蛋糕、翻糖蛋糕等技术。

郑州港焙西点甜品培训

提供80天学习500款产品的甜品创业全能班，适合零基础学员。

艾福特糕点培训学校

拥有全国知名的烘焙厂商最新的产品制作技术与配方，提供互动式“模拟蛋糕房”实景教学。

郑州市长江糕点学校

集技术培训、技能鉴定、就业安置为一体的综合性教育机构，有着丰富的办学历史。

建议您根据自己的需求和兴趣，选择合适的学校和课程进行学习。例如，如果您希望系统地学习甜点制作并准备开店，可以考虑郑州新东方烹饪学校、郑州华焙西点或郑州优美西点。如果您是初学者，可以从郑州欧米奇西点西餐培训学校或郑州意莎西点烘焙培训学院开始。