在广州学厨师，以下几个学校是不错的选择：

广州市南沙区新东方烹饪职业技能培训学校

学校简介：这所学校是广州市南沙区人力资源和社会保障局审批的职业技能培训学校，也是中国烹饪培训知名品牌。学校获得社会各界的一致好评，被评为“广东省粤菜师傅培训基地”，是广东省培养专业烹调师和烹饪管理人才的餐饮培训基地。学校坐落于广东省广州市环境优美，交通便利，师资力量雄厚，教学质量始终如一。

广州市职业技术学院

专业设置：该学院设有烹饪与餐饮管理专业，提供系统的厨师培训课程。

广州市职业技术学校

专业设置：该学校设有烹饪与酒店管理专业，培养学生的烹饪技能和管理能力。

广州市烹饪学校

专业设置：该学校专注于烹饪培训，提供各种不同层次的厨师课程，包括中餐、西餐、糕点等。

广州市职业培训中心

课程内容：该中心提供多种职业技能培训课程，包括烹饪培训，可以根据个人需求选择适合的课程。

广州新东方烹饪学校

学校简介：新东方烹饪学校在国内享有较高的声誉，其广州分校提供丰富的厨师培训课程，涵盖了中式烹调、西式烹调、面点制作等多个方向。学校拥有现代化的教学设备和实训场地，师资力量雄厚，教学质量有保障。学校管理严格，在教学上实施“技能+素质”一体化教育，培养学生成为符合社会需要的复合型、专业型人才。

广州东南国际烹饪学校

学校简介：该校在科学城校区拥有优美的环境和先进的教学设施。学校注重实践教学，培养学员的实际操作能力，同时也提供创业指导等支持服务。

广州烹饪协会厨师学校

学校简介：由行业权威机构广州烹饪协会创办，以培养实战型厨师为特色，教学质量得到了广泛认可。

广东酒店管理职业技术学院

专业设置：该学校设有烹饪系，提供烹调工艺与营养、西餐工艺、中西面点工艺、酿酒技术专业等专业。其烹调与营养专业是学校的王牌专业，毕业生就业率达到99%以上。

揭阳捷和职业技术学校、揭阳市揭东区现代职业技术学校、普宁职业技术学校

学校简介：这些学校也设有烹饪相关专业，并且注重实践能力的培养。

综合考虑学校的教学质量、师资力量、设施设备和就业情况，建议选择 广州市南沙区新东方烹饪职业技能培训学校或 广州新东方烹饪学校，这两所学校在烹饪培训方面都有很高的声誉和丰富的教学经验，能够满足不同学员的需求。