在上海，如果你想学习中餐烹饪，以下是一些备受推崇的烹饪学校：
上海新东方烹饪学校
专业性强，提供全面的烹饪技能培训。
上海国际烹饪艺术学校
位于普陀区，拥有现代化设施和经验丰富的师资队伍。
上海立信会计金融学院烹饪艺术与食品学院
烹饪专业历史悠久，注重理论与实践相结合。
上海旅游高等专科学校烹饪与食品工程系
烹饪专业涵盖多个方向，如中餐、西餐、烘焙等。
上海中餐烹饪艺术学校
专注于中餐烹饪，注重传统技艺与现代技术的结合。
上海浦东国际培训中心
政府办学校，中餐和西餐专业由知名老师执教，西餐与意大利ICIF烹饪学院合作教学。
上海食为先小吃培训
提供多样化的中式烹饪培训，口碑良好。
选择学校时，可以考虑学校的教学质量、师资力量、课程设置、实习机会以及就业支持等因素。建议实地考察或咨询在校学生和校友，以获得更准确的信息。
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