在北京，有多家优秀的点心培训机构，以下是其中几所备受好评的学校：

北京百甜汇甜品西点培训学校：

这是一家在同行业师资口碑都值得信赖的机构，主要开设有北京糕点培训等相关课程。

北京润堂西点蛋糕培训学校：

这是一家以学员开店、就业、技能提升为主的专业技术培训机构，提供丰富的培训课程，包括国际精修培训课程、私房烘焙全能培训课程等。

北京欧米奇西点西餐培训学校：

隶属于新华教育集团，提供西点西餐等培训，有较高的综合评分和学员评价。

北京威利旺卡烘焙：

有6年会员和88.4的综合评分，课程实用性强。

北京夜校翼海心学院：

位于建外SOHO，课程实用性强，学员评价较高。

北京王森西点学校：

特点为大型专业西点蛋糕培训学校，国家高尖端烘焙人才培养基地，设施先进，全职职教团队庞大。

北京新东方烹饪学校：

设有西点专业，课程设置合理，教学质量高，毕业生就业率高。

北京黑天鹅西点学校：

专业西点培训，注重实践操作。

北京甜蜜时光西点烘焙培训学校：

提供软欧面包课程、创意甜品课程等，拥有金牌外教和精英教师团队。

吉诺高学校（曹继桐烘焙艺术馆）：

定位中高端，学费相对较高，但师资和硬件设施优良。

根据以上信息，如果您希望进行专业的点心培训，可以考虑以下几所学校：

北京百甜汇甜品西点培训学校：适合对糕点制作有浓厚兴趣的学生。

北京润堂西点蛋糕培训学校：适合希望开店、就业或提升技能的学生。

北京欧米奇西点西餐培训学校：适合希望学习西点西餐的学生。

北京威利旺卡烘焙：适合注重课程实用性的学生。

北京夜校翼海心学院：适合有一定基础的学员进一步提升技能。

建议您根据自己的需求和兴趣，选择最适合自己的培训机构。