在徐州，有几所知名的烹饪学校可以学习烹饪技能：

徐州新东方烹饪学校

特色创业班提供粉面、中点、卤水、烧烤、烤鱼、火锅等上百种美食小吃的培训。

采用“理论+实践”的教学模式，确保学员掌握扎实的烹饪技能。

提供原材料推荐、开店指导等一站式服务，助力学员成功创业。

学校还有“校企合作，产教融合”的人才培养模式，提供升学渠道。

徐州食尚烹饪学校

被认为是徐州最好的厨师学校之一，具有较大的规模和专业性。

徐州职业技术学院

厨师专业拥有一支优秀的教师团队和完善的实训设施，培养了大量优秀的厨师人才。

徐州工业职业技术学院

在厨师培训领域拥有良好的声誉，学校设施齐全，教学实践结合紧密。

江苏农牧职业技术学院

提供全面的专业知识和技能培训。

徐州烹饪学院

提供从初级到高级的烹饪课程，注重实践教学，学生有机会参与实习和比赛。

徐州商业学校

开设有烹饪专业，注重理论与实践相结合的教学模式。

徐州旅游学校

烹饪课程涵盖中式烹饪、西餐、面点等多种烹饪形式，致力于培养学生的国际视野和创新能力。

徐州真味佳餐饮小吃培训学校

价格亲民，提供试听课程，师资力量雄厚。

徐州彭祖厨师学校

以“实用第一”为原则，注重学员烹调技术的实践，有良好的教学质量和环境。

建议您根据自己的需求和兴趣，选择合适的学校进行实地参观和咨询，以获得更全面的了解。