学习电影美工的途径主要有以下几种：

专业艺术院校

中国美术学院：提供视觉传达设计、环境艺术设计、数字媒体艺术等相关专业，培养具有创新思维和实践能力的设计师。

中央美术学院：其环境艺术设计专业在业界享有盛誉，课程设置注重理论与实践相结合。

清华大学美术学院：数字媒体艺术专业在国内外都有很高的知名度，强调跨学科的融合。

北京电影学院：涵盖电影创作的每一个行当，是唯一能独立进行故事片创作的院校。

中央戏剧学院：中国高等戏剧教育联盟总部所在地，提供专业的舞台美术设计教育。

中国传媒大学：在影视制作领域有很高的声誉，其影视特效专业备受认可。

培训机构

火星时代教育：专注于影视美术领域，提供全面的培训课程和实践机会，与多家影视制作公司保持紧密合作。

王氏教育：在业内认知度高，教学历史超过20年，提供影视后期制作专业。

绘学霸：直播网课平台，提供免费视频教程，适合初学者和资深爱好者。

智麻教学：集结CG领域的各路大触，提供CG绘画、影视游戏建模动画等实战性技术。

在线学习平台

绘学霸：提供免费视频教程，适合初学者和资深爱好者。

智麻教学：提供CG绘画、影视游戏建模动画等实战性技术。

建议

选择专业艺术院校：如果你对影视美术有浓厚的兴趣，并且希望在未来从事相关领域的工作，那么选择专业艺术院校是一个不错的选择。这些院校不仅提供系统的课程，还有丰富的实践机会和与行业的紧密联系。

选择培训机构：如果你希望在短时间内快速掌握影视美术技能，并且希望有机会参与实际项目，那么选择一家优质的培训机构是非常重要的。火星时代教育、王氏教育等都是业内口碑较好的培训机构。

结合在线学习平台：利用在线学习平台可以随时随地学习，适合需要灵活安排时间的学习者。绘学霸和智麻教学等平台提供了丰富的教程和资源，可以帮助你提升技能。

通过以上途径，你可以选择最适合自己的学习方式，系统学习电影美工的相关知识和技能。